Magnesium spielt eine bedeutende Rolle in der Eiweiß- und DNS-Synthese. Es ist somit an der Bildung und Reparatur der Erbsubstanz und an der Genregulation beteiligt.
Magnesium und Energiestoffwechsel
Zur Energiegewinnung und Energiespeicherung wird Magnesium benötigt. Das Adenosintriphosphat (ATP) in den Mitochondrien, unseren „Zellkraftwerken“, bildet zusammen mit dem Magnesium-Ion einen stabilen Komplex. Niedrige Magnesiumkonzentration führt zur Verlangsamung der Energiebereitstellung. Ohne Magnesium gäbe es keine Zellatmung und unsere Zellen würden früher sterben.